稠优黄小米

孕产期高铁小米粥营养食品

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山西稠优黄小米-孕产期高铁小米粥营养食品

小米产地

 

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盂县介绍

    盂县隶属于山西省阳泉市,位于山西省东部,是山西省阳泉市所辖的一个县。盂县乃春秋晋大夫盂丙之邑,故城在今阳曲县东北大盂镇。因县境山峦回合,中低如盂得名。在这里,种植小米的历史,至少有三四千年,这里辈辈传承着古老的种植方式,挥洒着汗水和镰刀,承载着“米仓”的美誉。

稠优黄生长环境
    一方水土,养育一方人,盂县藏山地理位置偏北,处太行山西侧。属于暖温带、温带大陆性气候。全年冬无严寒,夏无酷暑,雨热同季,四季分明,年日照时长将近2000小时。就是这样的气候,造就了藏山小米独一无二的营养价值和口感。

    山西高原的河流经太行山流入华北平原,流曲深澈,峡谷毗连,多瀑布湍流,河谷及山前地带多泉水,阳泉市最为多。地下蜿蜒流转的泉水,哺育了藏山沉甸甸的谷穗,为藏山小米提供了极佳的生存条件。种植稠优黄的土地富含钙、铁、磷、锰、硒、锌,这是上天赋予的瑰宝,也让盂县藏山的小米,保持了优良的品质,颗粒金黄、质感醇厚、唯美香甜,熬一碗小米粥,米油浮于粥面,米汤浑然一体,粥感浓稠。稠优黄传承了古朴的农家理念,缔造流传千古不变的品质。
 
稠优黄的种植方式
    小米春种秋收,得天地之精华,集五谷之营养,被尊为五谷之首。这里的小米每年只种一季,稠优黄亦是如此,从耕种、灌溉、秋收,都同样遵循古老的轮耕传统,与土地休养生息的自然理念,一年一种,让良好的生态在这片土地生生不息。每年累计500小时的田间劳作,才能在秋天收获胜利的果实。因为新米的补益效果要优于陈米,所以稠优黄一年只出一批米,只做新米、只做品质小米。

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